Незаменимый витамин С
Атлеты культуристы, увлекаясь различными пищевыми добавками, часто забывают про витамины. Хорошо если эти, необходимые для жизни вещества входят в состав биодобавок. А если нет? Тогда нарушение обмена веществ, а отсюда снижение спортивных результатов, травмы, заболевания.
Витамины получили своё название от латинского слова «вита» – жизнь, что подчёркивает их жизненную необходимость. Огромную роль в различных процессах внутри организма играет аскорбиновая кислота, то есть витамин С.
Значение витамина С
Тому, кто занимается бодибилдингом, важно быть большим и сильным. Это достигается за счёт увеличения мышечной массы. Объединяет мышечные волокна, связки и сухожилия в один комплекс биологический цемент – коллаген, для синтеза которого, необходим витамин С. Не хватает организму аскорбиновой кислоты, значит, не хватает коллагена. А он еще отвечает и за прочность костей и зубов, образованных из соединительной ткани. В свою очередь, клетки соединительной ткани не могут полноценно делиться без участия всё того же витамина С.
[note]Вывод один: хочешь прочные кости и сильные мышцы — не оставляй свой организм без витамина С.[/note]
Влияет витамин С и на состояние иммунной системы. При недостатке аскорбиновой кислоты в организме, фагоциты крови снижают свою подвижность и не успевают вовремя к месту проникновения чужеродных тел. Таким образом, затягивается воспалительный процесс. Выработка таких мощных антител, как антиглобулины, также зависит от витамина С. Не случайно медики рекомендуют увеличить потребление аскорбиновой кислоты при различных инфекциях. Если не хотите прекращать тренировки из-за гриппа, не допускайте авитаминоза. Витамин С необходим для укрепления лимфоузлов, для профилактики туберкулёза, гайморита, воспаления среднего уха и многих других серьёзных заболеваний.
В результате длительных процессов обмена веществ, в клетке накапливаются, так называемые, свободные радикалы. Они очень активны и токсичны. Исследования показали, что именно свободные радикалы могут вызвать такие серьёзные заболевания, как рак, катаракту глаз, воспаление лёгких. Кроме того, при длительных упражнениях радикалы накапливаются в мышцах, вызывая сильные боли. На помощь приходит витамин С. Он нейтрализует радикалы, вступая с ними в соединения. Можно представить, что произойдёт, если в организме будет дефицит этого витамина.
Витамин С обладает антиаллергенными свойствами, нейтрализуя вещества, вызывающие аллергическую реакцию. Для снятия отрицательных последствий приёма антибиотиков, прописывая эти препараты, врачи назначают солидные дозы аскорбиновой кислоты. Если вы не использовали подобные лекарства, это не значит, что витамин С вам нужен в меньшем количестве. Часто в продуктах питания животного происхождения содержатся антибиотики, и витамины лишними не будут.
Сейчас широко используются антимутагенные свойства витамина С. Его рекомендуют использовать в больших дозах при угрозе повышенной радиации. А так как мутагенов хватает и без радиации, следует позаботиться, чтобы ни в коем случае не было в организме дефицита витамина С.
Бесценна роль витамина С, как регулятора белкового обмена. А ведь именно белковый обмен вносит основной вклад в увеличение объёма мышц и запаса энергии. Атлетам, занимающимся бодибилдингом, надо учитывать ещё и то, что витамин С способствует увеличению уровня железа в крови. А значит, повышается эффективность и энергетического обмена. Для того, чтобы энергия пищи превратилась в мышечную энергию, недостаточно съедать много пищи. В этом процессе участвует витамин В, а инициирует его всё тот же витамин С.
Длительные, трудоёмкие тренировки приводят к истощению некоторых жизненно важных гормонов, вырабатываемых надпочечниками. В этой ситуации, для того, чтобы восстановить организм, вновь требуется витамин С.
[note]Итак, витамин С необходим любому организму. Тем более, он необходим для атлетов занимающихся бодибилдингом. Остаётся выяснить, в каких количествах и, с какими продуктами, можно получать этот чудо-витамин.[/note]
Сколько витамина С необходимо культуристу
Витамин С не запасается в организме впрок, поэтому его надо постоянно восполнять с пищей. Для обычного человека рекомендуют не менее 60мг в день. Но, признанный специалист в этой области, доктор Поулинг рекомендовал не менее 3 гр. в день, а лучше все 6 гр. Понятно, что для человека с большими физическими нагрузками, как у культуриста, эти 6 гр. витамина С просто необходимы. Лучше, если их получать по 1 гр. шесть раз в день, обязательно 1гр. утром, и 1гр. перед сном. Такой режим будет препятствовать возникновению дефицита витамина С.
В чем содержится витамин С
Для приёма можно использовать витамин С и в таблетках, и в порошках. Но не следует забывать о продуктах насыщенных этим витамином. Очень много его содержится в цитрусовых, капусте всех сортов, перце, черной смородине, черешне, землянике, яблоках, шиповнике, печени. Овощи и фрукты лучше употреблять в сыром виде, так как при варке до 90% витаминов разрушается.
[note]Как видим, витамин С очень доступен и недорог. Он обязательно будет способствовать успеху в бодибилдинге, только не надо забывать принимать его регулярно и в достаточных количествах.[/note]
Комментарии 0